Heilsame Lebensweise, Rezepte · 20-03-2025

Zutaten: Reis Karotten Ingwer Räuchertofu Sesamkörner Sonnenblumenkerne Sesamöl frische Kräuter

Gedanken, Philosophisches, Aus dem Leben · 06-11-2024

Entdecke vor Weihnachten handgemachte Produkte aus meiner Kräuterküche: Kräutersalze, Tinkturen, Hustensirup, Nasenspray, Raumsprays, Bienenwachskerzen und mehr – liebevoll hergestellt aus biologischen Rohstoffen und selbstgesammelten Kräutern. Bestelle jetzt, solange der Vorrat reicht!

Sport · 08-10-2024

Mein Freund Emilio lebt in der Schweiz, er wohnt in St.Gallen. Eines Tages hat er sich entschlossen, die Strecke St.Gallen nach Baden bei Wien in 9 Etappen mit dem Fahrrad zu bewältigen. Die einzelnen Etappen: 02.Sep – St.Gallen (CH) nach Leutkirch im Allgäu (D) 83,8 km 03.Sep – Leutkirch (D) – Landsberg am Lech (D) 90,0 km 04.Sep – Landsberg (D) – Erding (D) 90,0 km 05.Sep – Erding (D) – Exing (D) 88,2 km 06.Sep – Exing (D) – Vichtenstein (A) 79,3 km 07.Sep – Vichtenstein...

Wildkräuter, Garten · 23-08-2024

Der gewöhnliche Beifuß (Artemisia vulgaris oder wilder Wermut) wächst bei uns in Mitteleuropa gerne auf Schuttplätzen und Wegen, am Waldes- bzw. Wegesrand und ist unverkennbar: große Stauden, oft mehr als 2 Meter hoch, mit rotbraunem Stängel, typisch gefiederten Blättern- dunkelgrün an der Oberseite, silbrig an der Unterseite. Sobald ich in den Wald gehe, und der Beifuß schon blüht, reble ich die Blüten von den Rispen und reibe mich damit an den Armen, im Gesicht und Dekolleté ein,...

Wildkräuter, Garten · 19-08-2024

Im Mittelalter war sie bereits als Heilpflanze unter dem lateinischen Namen Alkekengi bekannt. Die gnaze Pflanze wirkt entzündungshemmend, fiebersenkend, hustenstillend und schleimlösend. Aus den frischen Blättern kann man einen äußerlich bei Hautentzündungen verwenden. Früher wurden die Früchte, die als blutreinigend und harntreibend galten, bei Blasen- und Nierenschwäche, sowie Rheuma und Gicht verordnet. Heute kennt man sie unter dem Namen Echt-Blasenkirsche (Physalis alkekengi), im...

Gedanken, Philosophisches, Aus dem Leben · 11-08-2024

Zu meinem Geburtstag hab ich mir von meinem Schatz gewünscht eine kleine Wanderung mit mir gemeinsam zu machen. Wandern ist ja nicht so sein Ding - eher schwimmen, radfahren, laufen...so triathlonmäßig... und es ist eine 7-stündige Wanderung geworden, die uns beiden Freude gemacht hat, obwohl es sauheiß war an diesem Tag, auch wenn wir oft im Wald oder Schatten gewandert sind. Unser Startpunkt war in Reichenau an der Rax beim Flacklwirt, dann weiter über die Speckbacherhütte zur...

Salben und Cremen · 24-04-2024

Aus meiner Kindheit kenne ich vom Wandern her noch den Hirschtalg-Stift, der wie ein großer Uhu-Stick ausgesehen hat. Diesen gibt es leider nicht mehr, dafür zahlreiche andere Hirschtalg-Salben, HIrschtalg-Cremen oder Sticks. Ich habe mir viele davon durchgesehen, war jedoch mit den Inhaltsstoffen nicht zufrieden: Zwar billige Preise, doch wenig Hirschtalg und Inhaltsstoffe (Erdölprodukte wie Paraffin, Haltbarkeitsmittel oder gar Microcristalline Cellulose), die ich nicht durch meine Haut in...

Wildkräuter, Garten · 22-04-2024

Den stinkenden Storchschnabel (es gibt viele Arten von Storchschnabel = Geranie) hatte ich als Homöopathikum bei Therapieblockaden kennen gelernt, bevor ich ihn bei uns in Baden als Pflanze in den Wäldern entdeckte. Man erkennt ihn leicht an seinen typischen fiedrig gelappten Blättern und vor allem an seinem rötlichen behaarten Stängel. An sonnigen Plätzen färben sich auch die Blätter rötlich. Die Blüten sind wie die von Geranien, nur sehr klein, und sie riechen auch nicht so gut....

Wildkräuter, Garten · 14-04-2024

Von Betonwüste zum blühenden Paradies: Erfahre in meinem Blog, wie ich einen 40m2 Gemüsegarten renaturiert habe – mit Tipps und Inspiration für deinen eigenen Garten.

Wildkräuter, Garten · 05-04-2024

Der Duft von Flieder erinnert mich sofort an meine Kindheit und an Muttertag: Frühmorgens, wenn Mutter noch schlief, schlichen meine Schwester und ich uns nach draußen um einen Strauß Flieder zu pflücken, möglichst verschiedenfarbige: weiß, rosa, lila, dunkellila. In der "Gstettn" rund um uns hatte es reichlich Fliederbuschen. Vor mehr als 50 Jahren war es im 22. Bezirk in Wien noch fast wie am Land, keine Schnellstraße, kein Donauzentrum, keine Wohnblöcke. Flieder beginnt meist Anfang...